Jarabe natural de cebolla,ajo, jengibre y miel

Desde hace unos días que Marcel anda con tos, un poco congestionado, con cara de que “se quiere resfriar” como decimos en Chile,

así que pedí datos de remedios caseros y una de mis amigas chilenas acá en Perpignan me dio este datito de jarabe para estimular el sistema inmunológico y lo encontré genial!

Me puse a leer y buscar mas recetas para acomodarla a lo que quería hacer y salió increíble así que espero este ano los bichos no pasen por acá!

El sabor de todos estos ingredientes es fuerte pero ahí está la miel para endulzar y suavizar el jarabe.

1 cucharadita 4 veces al día cuando estamos con  tos y para prevenir 1 cdta al desayuno y cena.

Te dejo algunas recetas simples y deliciosas que seguro te gustarán ! Mermelada de naranjas, Queque fácil de yogurt y frutos secos.

Jarabe natural de cebolla,ajo, jengibre y miel   Imprimir la receta Preparación 5 mins Cocción 20 mins Total 25 mins   Autor: Francisca Guerra - www.franisinthekitchen.com Ingredientes

• 2 cebollas grandes o 3 chiquitas
• 3 dientes de ajo
• 1 trozo de jengibre
• 2 limones
• 4 tazas de agua
• 7 cucharadas de miel aprox

Paso a paso

1. Lava, pela y corta la cebolla, el ajo y el jegibre. Colocalos en una olla con el litro de agua y agrega las cascaras de limon. Deja hervir por 15 minutos.
2. Muele todo con la minipimer (mixeur) y deja hervir por 5 minutos màs.
3. Cuela tu jarabe con un colador bien fino y una vez hayas colado todo, mezclalo con la miel y el jugo de limon exprimido.
4. Revuelve bien, agrega un poquito màs de miel o limon si està aun muuuy fuerte en gusto y guarda en el refrigerador.

3.4.3177 Aquí les dejo mi receta y les recuerdo que para seguir todas mis recetas pueden seguirme en Facebook  pinchando aquí: Facebook  y suscribirse a la newsletter del blog para recibirlas en su correo pinchando acá: Newsletter