Judías al estilo de Acción de Gracias

Hoy es el Día de Acción de Gracias, también conocido como Tranksgiving, en Estados Unidos. Sin dudas una de las fiestas más importantes del país y el que marca el inicio de la Navidad.Como cada cuarto jueves del mes de noviembre desde hace varios siglos, los americanos se reunirán con familiares y amigos alrededor de una mesa, un momento para agradecer y compartir.Seguro que no faltará el famoso pavo asado, el puré de patatas, la salsa de arándanos, las judías, el pastel de calabaza o de manzana.La receta de hoy es una versión del Green Bean Casserole, las judías que sirven de acompañamiento a la cena de Acción de Gracias. Una versión porque copiar la original me parecía fácil y aburrido. Espero que te guste esta receta.Ingredientes:

• Un bote de alubias verdes en conserva
• Una cebolla francesa
• Un vaso de nata para cocinar
• Queso rallado
• Aceite de oliva
• Pimienta negra
• Sal

Preparación

• En una sartén con aceite de oliva caliente, pocha la cebolla picada, salpimienta y cuando la cebolla este transparente añade la nata. Deja que se haga la salsa durante 5 minutos removiendo de vez en cuando.
• Coloca las judías, escurridas, en una bandeja o recipiente apto para el horno, echa la salsa por encima, el queso rallado y gratina.
• También las puedes servir sin gratinar.

Si te ha gustado esta receta compártela con tus amigos en las redes sociales. Gracias por leerme y feliz Día de Acción de Gracias.