Lagar de Besada: Sentir el Albariño

Lagar de Besada es una bodega familiar que desde sus comienzos en los 80´s se encarga de la elaboración de grandes vinos con estilo propio.

Fue una de las primeras bodegas adheridas  y tomó como seña de identidad la variedad Albariño. La calidad de las mejores uvas de Albariño junto con una cuidada elaboración y un tiempo de reposo en depósito dan como resultado una serie de vinos únicos en el mundo en donde el llamado “emparrado tradicional” es el método de conducción que maximiza la exposición al sol de las hojas.

Vino Blanco Baladiña 2013: Es sin lugar a dudas la elegancia hecha vino, con un punto extra de complejidad y un intenso olor que recuerda a la brisa del atlántico.Su color amarillo con tonos dorados de uva madura encaja bien con su refrescante y sabroso sabor.

Brut Burbujas de Baladiña: Lagar de Besada puede estar orgulloso de su trabajo, ya que son los primeros elaboradores de vino espumoso de calidad 100% albariño.

Después de mucho esfuerzo y trabajo crearon su gran espumoso a inicios de 2016, el Burbujas de Baladiña, un vino donde el equilibrio, la armonía y la elegancia se unen durante una crianza sobre lías de 24 meses que le dan un color amarillo pálido, con reflejos dorados, aroma a limón confitado y burbuja fina y elegante.

Aguardiente Caña de Baladiña: Utilizando el bagazo resultante de la vinificación como materia prima y sometido a un proceso de destilación tradicional a fuego surge este potente aguardiente de color cristalino y frescura monovarietal bagazo de albariño.

El Vino Tinto David Ballesteros es un 100% Tempranillo de viñedos en vaso con edad media de 20-25 años. Parcelas pequeñas situadas en el municipio burgalés de La Aguilera. El rendimiento por hectáre 3.000-5.000 Kg por hectárea. Se realiza una vendimia manual en cajas de 15 kg y su posterior elaboración con fermentación alcohólica contralada. – See more at:

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