Las recetas para invitar en casa

Siguen llegando vuestras versiones de mis recetas, y os han quedado tan bien, que cualquiera de ellas me parece estupenda para ofrecer a invitados. Son pues las recetas idóneas para invitar en casa a los amigos o familiares, y agasajarles con ellas. Además tienen muy buena presentación por lo que tienen la posibilidad de ser alguna de las 20 que se seleccionarán para formar parte del Libro de Recetas que estamos preparando.
Espero que os gusten las recetas que publicamos hoy, que participan en el Concurso Gastronómico de recetas que organizamos con motivo del 4º Aniversario, que lleva por título "Cocinando con Lazy Blog" y que está patrocinado por: Artemática Producciones, Carne Villa María, Boffard y I love Aceite.  Si quieres ver las bases para poder participar, (pincha este enlace)

Comenzamos con este bizcocho de zanahorias que ha preparado Jagois en su blog Agoisfoto que tiene una pinta excelente. Seguro que os gusta.

Continuamos con una receta sin gluten, que ha hecho Lourdes en su blog La cocina de Pikerita, y con una pinta estupenda y que ella ha denominado Fisotto estilo Lazy.
Vamos ahora con las cañitas rellenas de crema que han presentado Ridente desde su blog Gastronomía en Verso y que apetecen en todo momento a golosos como yo.  Para continuar, una corvina preparada en papillote que nos envía María Pilar desde la Cocinica de Benás.   Miquel desde su blog Las receptes del Miquel, prepara una versión de las Berenjenas que hice a mi hijo Alberto, cuando se fue a Inglaterra hace unos años, y creo que si ve las que ha hecho Miquel con curry, me dice que se quiere ir otra vez. Qué pinta!!!   Graciela, del blog Aromas de mamá, ha hecho esta aguja encebollada con lingotes de calabaza, que me ha hecho recordar otra vez esta receta tan buena, y ya estoy deseando volver a prepararla.   Seguimos con guisos de carne, porque Finuca, ha preparado en su blog Las recetas de Finuca estas patatas guisadas con lechazo, que tienen que estar de rechupete.     Vidal, desde su blog El buen yantar de Vidal ha versionado una receta de pollo sentado ensartado en barro, que hice para mi amiga Moira, y encima lo ha preparado en horno de leña. Seguro que os gusta tanto como a mí.   Seguimos con esta versión de la receta familiar de la Mousaka griega de Sakis, que envía Mj, desde el blog Las recetas de MJ, con el título de Moussaka by Lazyblog. Menuda foto y menuda presentación, apetece, ¿verdad?  
Continuamos con la ensalada de pasta con vinagreta de fresa y piñones que nos manda Ana, desde su blog la Cocinera de Bétulo, que con estos primeros calores, tenemos que volver a preparar muy pronto, porque está buenísima. Qué apetecible.     Y por hoy, terminamos con unos pimientos rellenos de carne, piñones y pasas, que nos envían desde el blog Los caprichos de la Bouganvilla, y que nos sirven para terminar por hoy el resumen de las entradas que habéis ido enviando al Concurso.   Espero que sigáis participando y enviando vuestras aportaciones, que quiero que sea un concurso lleno de amigos, para poder hacer un magnífico libro con vuestra ayuda. Recordad que hay plazo hasta el 15 de junio, pero no lo dejéis para el final, si es posible. Muchas gracias a todos por vuestro cariño y apoyo, y como siempre os digo...   Sed felices, 
Un saludo de Pakus, el Futuro Bloguero desde http://www.lazyblog.net