Revista Cocina

Nuevas propuestas de enoturismo de Villacreces

Por Orlando

En medio de un pinar bicentenario y bañado al sur por el río Duero encontramos un lugar único, que aúna paisaje, tradición y encanto. Una finca, de 110 hectáreas, donde el viñedo se confunde con la naturaleza arropando a Finca Villacreces, una bodega en pleno corazón de la llamada “Milla de Oro de Ribera del Duero”.

Finca Villacreces da la bienvenida a todas aquellas personas interesadas en vivir una experiencia única que les permita conocer el mundo del vino en un entorno privilegiado.

Sus actividades en torno al mundo del vino se vertebran con la “Visita Villacreces”, un amplio recorrido que cuenta la historia que se desarrolla desde el viñedo hasta la copa. Un contacto directo con el proceso de elaboración y crianza contado al detalle, con mimo y paciencia, con la misma filosofía que elaboran sus vinos. Un didáctico recorrido que comienza a pie de viña, conociendo de primera mano las labores de viticultura en cada una de nuestras 15 parcelas. Siga el mismo proceso que la uva realiza en bodega: su recepción en mesa de selección, procesos de fermentación y crianza en barrica. Una visita que tiene como final la degustación de dos de sus vinos: PRUNO y FINCA VILLACRECES, a la que incorporan la degustación de aceite artesanal y productos de la zona.

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Para aquellos interesados en ampliar sus conocimientos vinícolas se ofrece la “Experiencia Artevino”, una visita a bodega contextualizando cuatro denominaciones de origen: Ribera del Duero, Rioja, Rueda y Toro. Una completa cata, compuesta por cuatro vinos maridados con cuatro magníficos quesos de cada una de las regiones vinícolas, hace disfrutar al paladar de un viaje a través de los sentidos. Una experiencia sensorial única que le permitirá descubrir las características de caza zona vinícola.

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Finca Villacreces invita a estar en contacto directo con la naturaleza, es por ello que presenta una nueva experiencia denominada “Picnic sobre ruedas”. Una forma divertida y cómoda de visitar las 15 parcelas que conforman la finca gracias a su servicio de bicicletas eléctricas. Un recorrido de 3 kilómetros que le permitirá descubrir cómodamente las diferencias y tipicidades del suelo sobre el que nos asentamos, llegando hasta el Río Duero, atravesando el pinar bicentenario y disfrutando de un paisaje singular. Bicicletas que incorporan una cesta de picnic en la que encontraremos todo lo necesario para disfrutar del vino y la gastronomía local rodeado de unas inmejorables vistas.

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Finca Villacreces está deseando recibirles y que conozcan de primera mano por qué es conocida como “La joya escondida de la Ribera del Duero”

Más información en: www.villacreces.com


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