Pasta Tortiglioni con Crema de Queso Olla GM

Sacado del recetario de www.yococino.org

Hoy traemos una sencilla y rica receta de pasta llamada Tortiglioni para hacer con nuestra Olla GM, es una receta rápida de preparar y que está muy rica.

Si os gusta el queso y la pasta está puede que la apuntes entre tus recetas favoritas.

Los Tortiglioni es una pasta circular con mucha masa comparado con unos macarrones normales y se pueden preparar de muchas formas, con queso, boloñesa, con atún, carbonara, etc.

Espero que os guste nuestra sencilla receta.

Detalles de la Receta

Raciones
3

Preparación
5M

Cocinado
15M

Dificultad
Fácil

Calorías
315

*Las calorías son aproximadas

Ingredientes Tortiglioni de pasta con crema de queso Olla GM

300 gramos de macarrones Tortiglioni
80 gramos de queso cremoso
90 gramos de queso variado
40 gramo de harina
40 gramos de mantequilla
600 gramos de agua
Sal
Especias (orégano y tomillo)

¿Qué ingredientes necesito para hacer los Tortiglioni?

Ingredientes

Cómo hacer la receta de pasta con queso paso a paso

Lo primero introducimos la mantequilla en la cubeta y programamos el menú plancha a 110 grados durante 5 minutos.
Cuando alcancemos la temperatura agregamos la harina y removemos para tostar.
Pasado esto 2 minutos, vertemos la leche y removemos, en el último minuto añadimos los quesos, la nuez moscada, el tomillo y el orégano, salpimentamos.
Incorporamos ahora la pasta y el agua, mezclamos y programamos menú pasta, 10 minutos, cerramos la válvula.
Pasado este tiempo esperamos a que se haya ido la presión de la olla abrimos y dejamos reposar. Ya tenemos lista nuestra rica y sencilla receta de pasta y queso en la Olla GM, solamente nos falta servir y disfrutar del plato.