Paté de atún y anchoas casero

Os paso una receta familiar muy sencilla: Paté casero de atún.
Ingredientes:

• 5 quesitos del caserío o similar
• 2 latas de atún en aceite de oliva
• 1 lata de anchoas en aceite de oliva (se echan al gusto)

Preparación:

1. Se añade a un vaso de batidora los quesitos, las latas de atún y las anchoas según lo que te guste su sabor, yo añadí cuatro, la receta original le echaba solo una, pero para mi gusto le da un sabor más fuerte y sabroso. 
2. Se bate con la batidora y se deja en un tarro o tupper

Se puede servir en tostas con queso de Madrid que puedes obtener aquí. Está delicioso