Paté de morcilla con tropezones de manzana

NÚMERO DE PERSONAS6TIEMPO DE PREPARACIÓN20 minutosMATERIAL NECESARIO2 sartenes, plato, cuchillo, cuchara, tenedor, vitro, pelador, tabla, aro para servirINGREDIENTES2 manzanas4 morcillas4 cucharadas de azúcar moreno1 queso de burgos2 cucharadas de piñonesAceitePREPARACIÓN1.   Pelamos las manzanas y las cortamos a taquitos pequeños.2.   En una sartén, vertemos el azúcar moreno con una cucharada de aceite y caramelizamos la manzana.3.   Vaciamos las morcillas y freímos este relleno en una sartén con un poco de aceite.4.   Mezclamos la manzana con la morcilla y los piñones.5.   Servimos en un plato sirviéndonos del aro para formar cilindros de paté.6.   Adornamos con un poco de queso cortado en rodajas.
Receta aportada por Raquel y Jacobo