Revista Cocina
Ingredientes:
- Filetes de pescado
- Champiñones laminados
- Nata para cocinar
- Pimienta recien molida
- Aceite de oliva
- Sal fina
- Perejil
Pasos a seguir:
1. Ponemos en una cazuela un chorro de aceite y los champiñones lamiandos. Los salteamos con un poquito de perejil.
2. Agregamos el pescado y lo salteamos.
3. Se añade la nata para cocinar, hasta cubrirlo por completo.
4. Se deja cocer durante 12 minutos.