Revista Cocina

Pizza de champiñones y jamón

Por Julia Muñoz

Pizza de champiñones y jamón
  A la rica pizza facil de hacer y rica rica    Ingredientes:
1 lamina de masa fresca con levadura (es del lidl) salsa de tomate de setas champiñones frescos taquitos de jamón serrano  lonchas de queso sante 3% 1 huevo oregano sal queso rayado 
Preparación:
Abrir la masa fresca y partir en dos partes iguale, dejar 30 minutos, doblar un poco los bordes y pinchar con un tenedor, añadir 1º el tomate, los champiñones limpios y laminados, los taquitos de jamón serrano, el queso sante partido a trocitos, orégano y sal, el huevo batido y el queso rayado, meter en la cubeta de la GM E con el papel de horno que lleva la masa, (así sera mas fácil de sacar), poner la tapa doradora y programar olla 160º, 10 minutos, tapa 250º, 10 minutos, sacar y servir  A mi me han salido dos pizzas, llenan muchísimo   En el horno seria 180º, 20 minutos, dependerá de cada horno Un paso a paso 
Pizza de champiñones y jamón 
Gracias a www.paratucocina.com.es por la GM E 

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