El día antes del taller pasé a ver el espacio, preparé algunas cosas que necesitaba y pude darme una vuelta por sus estantes, ¡qué pasada! Hay un montón de productos de importación, productos gourmet, especialidades vegetarianas y sin gluten que jamás había visto en otros lugares. Salsas de todo tipo, condimentos asiáticos, zumos y smoothies healthy, ¡alucinante!
El espacio gastronómico también era última tecnología, aunque os lo digo de antemano: no importa cuan grande sea una cocina, termino ocupando todo el sitio ^_^ Es todo un lujo disponer de una cocina tan práctica y cómoda.
El workshop era estilo show-cooking y degustación de postres y helados, pude preparar diversos tipos de postres, sin duda uno de los que más triunfó fue el clásico y sencillo Polo de Piña Colada.
Polos de Piña Colada
Ingredientes (para 12 polos pequeños)
- Media lata de leche de coco (he usado la marca Goya)
- 250 ml de zumo de piña natural, podemos hacerlo en licuadora
- 3 cucharadas de leche condensada
- 150 ml de almíbar
Si os ha gustado el molde, es de Silikomart, podéis conseguirlo aquí.
¡Terriblemente sencillo y delicioso!
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¡Hasta el próximo post!
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