Rocas de Pasas y Almendras. Premio Excellence y Dardos

Este año quiero proponer ideas para regalar en Navidad para que con un poco de esfuerzo y mucha ilusión podamos ser todos más felices.Ya hemos hecho bombones de chocolate y almendras  (bombones-de-almendras-en-el-microondas) . Si queréis verla de nuevo he añadido una foto de cómo me quedó lista para regalar.Hoy haremos otra receta bien sencilla y no menos bonita y deliciosa. Teniendo en cuenta el gusto de la persona a quien hacemos el regalo , podemos ir eligiendo.Se trata de unas Rocas de Chocolate y Pasas . Buscamos unos moldes de bombones un poco grandecitos y las metemos en una bonita caja de lata.

INGREDIENTES
1 tableta de chocolate con leche o negro para postres (al gusto)1 puñado de pasas20 almendras picadas ( no molidas )
PREPARACIÓN
Pon la tableta de chocolate troceada en un recipiente apto para microondas. Programa 1 minuto. Saca remueve y da un minuto más si es necesario para que se derrita ( sin que llegue a recalentarse).Añade las pasas y las almendras picadas. Remueve para que quede bien mezclado.En un papel de horno ve poniendo cucharaditas de esta mezcla formando rocas como las de la foto y deja secar para que se endurezcan.Quita del papel y guárdalas en el frigorífico.


Hace unos días Elena del blog "Entre cositas "( entre-cositas.) me concedió estos dos premios. Los recojo como siempre muy agradecida por tenerme en cuenta y acordarse de mí . Sólo os pediría que visitéis su magnífico y bonito blog si tenéis un poco de tiempo. Os alegrará conocerlo . Estoy segura de ello.Las reglas so nominar a 5 blogs y mencionar y agradecer a quién te nominó.



Estos son los blogs que yo nomino, siempre son blogs que gozan de toda mi admiración:congorritoydelantalmidiversionenlacocina.siempreseraprimaveradenuestracasabouquetgarni