Revista Cocina

Rollitos de primavera rellenos de fresa y platano

Por Reyesherrera
las fresas asadas son una delicia y junto con el plátano es una mezcla muy rica.
ROLLITOS DE PRIMAVERA RELLENOS DE FRESA Y PLATANO
INGREDIENTES:
-Fresas naturales
-Plátanos
-Masa rollitos chinos
-Vainilla en pasta o esencia
-Un poco mantequilla
-azúcar morena (a gusto)
-Crema agria
-Miel de caña
ROLLITOS DE PRIMAVERA RELLENOS DE FRESA Y PLATANOPREPARACIÓN:
Cortamos las fresas y los plátanos en trocitos medianos, en una sartén ponemos la mantequilla, agregamos las frutas, el azúcar y la vainilla, dejamos a fuego lento unos 5m. Dejamos enfriar
rellenamos la pasta con la mezcla anterior y lo ponemos a freír en una sartén. Servimos con un poco de crema agria y miel de caña por encima.
ROLLITOS DE PRIMAVERA RELLENOS DE FRESA Y PLATANO

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