Roscón de Reyes sin gluten, cambiamos la forma

Si hay una tradición que no me salto ningún año en Navidad, es escuchar a los niños de San Ildefonso el día de la lotería, cantar villancicos en Nochebuena y preparar o comer Roscón de Reyes Y esto último ha sido la inspiración que he tenido con el cuadro "La Noche" del pintor renacentista Antonio Allegri da Correggio que María Ayala del blog In my little kitchen nos propone para el reto CocinArte En el cuadro vemos la adoración de los pastores a Jesús recién nacido. Es un obra que nos ha llegado muchas navidades en forma de felicitación navideña y cuya iluminación del recién nacido es lo primero que miramos.
Seguir leyendo...