Con esta receta participo en el concurso “Recetas con Sandía Fashion” promocionado por la empresa que comercializa esta rica sandía sin pepitas “Sandía Fashion“, a ver si tengo suerte ;)
Es muy fácil de preparar ya que no tenemos que entretenernos en quitar las pepitas que es tan engorroso.
En el Blog de sandía Fashion podéis encontrar más información, recetas, ideas…sobre esta deliciosa sandía.
Ingredientes:
500 gramos de pulpa de sandía Fashion
1 yogur griego natural
10 ó 12 hojas de hierbabuena fresca
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de miel de caña
Instrucciones:
Trocear la sandía a daditos pequeños, introducirla en una bolsa de congelación y poner en el congelador durante una hora.
Una vez congelada la colocamos en el vaso de la batidora junto al yogur, la hierbabuena, el azúcar y la miel de caña.
Trituramos bien fino y colamos por un chino
Servimos enseguida.
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