Revista Cocina

Tortilla de judias verdes y pavo

Por Jmrivera @recetasdetriana
No quiero crear alarma, cuando digo que voy a empezar con la dieta es solo falsa alarma, jejejejejeje, se que me sobran unos kilitos, bueno varios kilos no vayamos a quitar valor los mismos, que buen trabajo, dinero y placeres con la comida cuesta conseguirlos, varias veces me puse a dieta, planes que no creo que tengan resultados, el cuerpo es el cuerpo y sin sacrificios de por vida no creo en las dietas milagro. Este año posiblemente tenga que poner en marcha la operación bañador solo por un tiempo para poder estar un poco mas ligero, pero ya os digo no creo en ellas, mi cónyuge que tengo sentada a mi derecha si que empezó ya esta dieta, la famosa y conocida como "Dukan" que también conoceis en algunos blogs. Hoy pongo una cena de esta dietacuando estaba en proceso de "Navegación", el dato a tener en cuenta, los huevos caseros del campo de un amigo de la familia y compañero de trabajo...
Tortilla de judías verdes y pavo...la famosa dieta Dukan
Tortilla de judias verdes y pavo
Ingredientes:
2 Huevos caseros.2 Lonchas de pavo.Judías verdes planas.
Tortilla de judias verdes y pavo
Preparación:
1.- Limpiamos las judías verdes y picamos, ponemos a cocer hasta que estén tiernas.
2.- Picamos el pavo para la tortilla.
3.- Ponemos aceite en una sarten a calentar.
4.- Batimos los dos huevos y añadimos sal a gusto y el resto de los ingredientes, judías verdes y pavo.
5,. Colocamos todo en la sarten y damos forma a la tortilla.
Y continuamos con la famosa dieta Dukan, nosotros hoy si nos hubiésemos apuntado a realizar este régimen  jajajajajajaja.
Tortilla de judias verdes y pavo

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