Revista Cocina

TORTITAS AMERICANAS ( 4 personas)

Por Mmmquedelicia @Mmmquedelicia

Seguro que en muchas películas, anuncios y demás hemos visto las típicas TORTITAS AMERICANAS  que siempre hemos querido probar y , a lo mejor, nunca hemos tenido la oportunidad, así que aquí os dejo la receta para que podáis hacerlas y probarlas en casa:


TORTITAS AMERICANAS ( 4 personas)
   INGREDIENTES: 
   - 450 mililitros de leche entera    - 300 gramos de harina de trigo    - 3 cucharaditas de levadurina    - 2 cucharaditas de mantequilla    - 2 huevos    - 1 pizca de sal    - 1 1/2 cucharadas de azúcar
   PROCEDIMIENTO:       - Primero echamos todos los ingredientes en una jarra, batimos y dejamos reposar
   durante unos 5 o 10 minutos.
   - Calentamos una sartén antihaderente a fuego alto y echamos un poco de aceite
   para que no se peguen las tortitas.
   - Vertemos un poco de la mezcla en la sartén y cuando veamos que los bordes ya
   están hechos le damos la vuelta. Cada tortita tarde en hacerse en medio y un minuto.
   - Terminamos el plato añadiéndole cualquier el tipo de sirope que queramos y nata
   montada, en este caso le hemos echado sirope de chocolate. ¡¡Y YA ESTÁ LISTO
   PARA COMER!!
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