Marisatormo
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CADA MARTES EN TU COCINA..
http://cadamartesentucocina.blogspot.com/
recetas que hemos obtenido de libros, revistas o nos han contado nuestra familia y amigos. Recetas que hemos cocinado y nos han encantado. Nuestro proposito es poder compartirlas con todo el mundo que quiera seguir disfrutando de unos momentos en la cocina.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (25)
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GARBANZOS AL HORNO, gratinados!!!
Me quede alucinada cuando vi la receta... ¡Voy a probar!, pensé. Y luego... dije "voy a compartir". Es sencilla, rápida y limpia. Leer el resto
Publicado el 16 abril 2013 COCINA -
Postre: tarta de platano
Esta es la receta de los 150…. A ver… sin asustarse! Pero vamos a necesitar 150 gr de azúcar, 150 gr de mantequilla, 150gr de harina y 150gr de la fruta... Leer el resto
Publicado el 16 abril 2013 COCINA -
Costillas con miel
¿Vamos a asar costillas? ¿Os parece?. Bien, pues claro... vamos a necesitar Costillas de cerdo, una cebolla,unos ajitos picados, un poco de sidra y miel.... Leer el resto
Publicado el 16 abril 2013 COCINA -
POSTRE: BIZCOCHO DE CHOCOLATE, con olla a presión!
50gr de chocolate blanco, unos 100gr de chocolate para fundir, unos 200gr de azúcar, 3 cucharadas de leche, 1 cucharada de nata para cocinar, 180 gr de harina, ... Leer el resto
Publicado el 09 abril 2013 COCINA -
Pastel de patata y atún
Vamos a necesitar hervir unas patatas y para luego hacer un puré con ellas. Puedes añadir un poco de mantequilla para que quede más sabroso. Por otro lado, añad... Leer el resto
Publicado el 09 abril 2013 COCINA -
Emperador con judías blancas
A ver… una rodaja de pescado por comensal… un bote de 250gr de alubias ya cocidas, 1kg de mejillones, tomate triturado, una zanahoria, unos ajos, pimienta, sal ... Leer el resto
Publicado el 09 abril 2013 COCINA -
Champiñones con salsa verde
Rapidito, fácil y económico. La base de una cocina de hoy en día....Para empezar unos champiñones, si los pillas en bandejita del super.... Leer el resto
Publicado el 02 abril 2013 COCINA -
Filete a la pimienta...
y digo filete... por no poner ternera, entrecot, o la clase de filete que tu quieras. A parte de la carne, vamos a necesitar también pimienta negra en grano,... Leer el resto
Publicado el 02 abril 2013 COCINA -
Postre: flan al caramelo
1 vaina de vainilla, ½ lt de leche, ¿apuntas? Vale! Vale! 5 yemas de huevo y algo de azúcar. Vamos hacer esta receta con la olla a presión, por lo tanto tienes... Leer el resto
Publicado el 02 abril 2013 COCINA -
Pan de ajo
Apunta 3 huevos, unos ajos, 150cc de aceite de girasol, 150cc de leche, 100gr de queso rallado (por ejemplo Emmental), un poco de perejil, 350gr de harina y 1... Leer el resto
Publicado el 26 marzo 2013 COCINA -
Caldereta de pescado y marisco
Vamos a necesitar algo de mero, calamares, rape, alguna gamba… unas almejas, cebolla y patata a rodajas, una zanahoria a tacos, algo de tomate triturado (de... Leer el resto
Publicado el 26 marzo 2013 COCINA -
Buñuelos...
En un principio están vacíos, pero siempre puedes rellenarlos de Nocilla o alguna fruta. Ok? Bien… hay que tener 6 cucharadas de harina, 1 de mantequilla y 1... Leer el resto
Publicado el 26 marzo 2013 COCINA -
Galletas caseras.
Cómo resulta que aguantan bien, puedes hacer muchas de una sola vez. Mis hijos y yo hicimos las galletas el otro día con ½ kg de harina, 150gr de mantequilla,... Leer el resto
Publicado el 19 marzo 2013 COCINA -
Lasaña tradicional.
imagen cedida por pizzeriaelgato.comMuy sencillita y rápida. Necesitamos unos 250gr de carne picada, 1 bote de tomate natural, o de Fritada o pisto, y ya tendrá... Leer el resto
Publicado el 19 marzo 2013 COCINA -
Crema de maíz
Vamos a necesitar 1 bote de maíz dulce, una cebolla, 1 patata, ½ litro de leche, queso en crema, y harina de maíz, para entendernos Maizena. Leer el resto
Publicado el 19 marzo 2013 COCINA -
Arroz con bogavante.
No te asustes, puedes comprarlo congelado, tiene las mismas cualidades y sabor, pero un precio más bajo (aunque no mucho, claro!). Leer el resto
Publicado el 12 marzo 2013 COCINA -
Magdalenas de colores.
Sencillito y divertido. Para una docena aproximada de magdalenas… de las grandotas yo utilicé 2 huevos, 100gr de mantequilla, 100gr de harina y 100gr también... Leer el resto
Publicado el 12 marzo 2013 COCINA -
Champiñones rellenos
Vas a necesitar champiñones de gran tamaño, carne picada, un poco de cebolla rallada, 1 huevo, aceite, sal y un pizca de pimienta, tomillo y orégano. Leer el resto
Publicado el 12 marzo 2013 COCINA -
Peras al horno.
Corta las peras por la mitad, pélalas y quítales el corazón. Píntalas con el truco del zumo del limón para evitar que cambien de color. ¿Ya? Leer el resto
Publicado el 05 marzo 2013 COCINA -
Caracoles con jamón.
No es la receta de la abuela, pero no están mal. Tienes que tener los caracoles limpios, para ello recuerda aquello de dejarlos a remojo con sal, vinagre y... Leer el resto
Publicado el 05 marzo 2013 COCINA
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