250gr gambas peladas
250gr arroz
1200gr agua
100 gr pimiento rojo
100gr tomate
100gr cebolla
2 dientes de ajo
80gr aceite oliva
pimentón
1 pastilla caldo
sal a gusto.
En el vaso de la themomix, cebolla, ajo, pimentón 6sg V4
Incorpora el tomate y el aceite. 15sg TVaroma, V1Añade el caldo, pastillas avecren, pimentón, sal 15 min 100º V1
Coloca la mariposa echa el arroz, las gambas, cierra y coloca en el Varoma las almejas. 15 min 100º V1
Incorpora las almejas al arroz. y sirve.
Y listo!!!