Estoy loca con mi olla y todas las recetas me gustan hoy he querido hacer este rico bizcocho el cual es muy esponjoso y con un sabor bastante rico.
_ 250 grs de azúcar
_ 1 naranja de zumo entera( Con la piel fina, bien lavada)
_ 3 huevo L
_ 100 ml de aceite girasol
_ 1 yogur natural
_ 200 grs de harina
_ 1 sobre de levadura tipo royal
_ 1 pizco de sal
Precaletamos el horno a 180º
Trituramos el azúcar, la naranja en trozos, los huevos, con la batidora, que nos
quede bien fino.
Añadimos el aceite y el yogur y mezclamos. Seguidamente agregamos la harina,
la levadura y la sal y volvemos a mezclar hasta que no nos queden grumos.
A continuación añadimos el chocolate troceado y mezclamos bien.
Volcamos la mezcla en un molde engrasado y enharinado o con papel de horno
Metemos en el horno y horneamos a 180º unos 30 a 40 minutos.
Una vez pasado el tiempo dejamos enfriar y desamoldamos
El corte!!