Revista Cocina

Conocer a los ganaderos. El origen de los yogures Danone

Por Futblo @futurobloguero
Conocer a los ganaderos. El origen de los yogures Danone Conocer a los ganaderos. El origen de los yogures Danone  Danone, la tradicional marca de yogures, está haciendo una campaña para difundir la relación que tienen con los productores de leche, para que todos podamos ver de dónde procede, o incluso conocer a la familia ganadera que cuida de las vacas lecheras, consultando el código de origen que viene en cada envase. Para dar a conocer esta campaña, me ha pedido que participe con esta entrada patrocinada, que he redactado de acuerdo al Código Confianza C6C Retribución. Para que un yogur llegue a nuestra nevera, la empresa Danone tiene que recoger la leche de los ganaderos, producir el yogur y distribuirlo a los puntos de venta. Como la leche, y en particular su frescura, son fundamentales para obtener un yogur de calidad, la marca nos facilita como consumidores un sistema para averiguar de dónde procede la leche con la que se hacen los yogures, consultando el código de origen de nuestros Danone.
Conocer a los ganaderos. El origen de los yogures Danone
Consultando los códigos que vienen en la tapa del yogur, en la web de Danone, he podido conocer las familias de ganaderos que nos cuentan sus vivencias, tras llevar varias generaciones dedicados a la producción de leche.
Conocer a los ganaderos. El origen de los yogures Danone Para mí, es muy importante saber de dónde proceden los productos que consumo en casa. Si hace días quería saber de dónde vienen las lentejas o los espárragos que hay en la despensa, y me llevé grandes sorpresas, hoy estoy muy contento de poder averiguar de dónde es la leche con la que hacen mis yogures favoritos y comprobar que es leche de ganaderos de España.
En la página de Danone, se puede encontrar también un montón de videos de los productores, que nos cuentan las razones por las que cuidan de la calidad de su leche, y muestran su implicación con la marca Danone.
En esa página web podemos encontrar numerosos vídeos en los que ganaderos de toda España explican su trabajo, las alegrías y las penas, la dureza del oficio y su implicación con la calidad. También podemos ver como es el día a día en la granja, e intentar participar para tener esa experiencia sobre el terreno. Os cuento como:
Conocer a los ganaderos. El origen de los yogures Danone
Por el hecho de registrarse en la página, si lo hacéis entre el 12 de marzo y el 30 de abril, existe la posibilidad de ganar un fin de semana en una granja de producción de leche, para conocer en persona todo el proceso de producción, el cuidado de las vacas y los terneros. Si queréis vivir esta experiencia, y compartirla los ganaderos que producen la leche para Danone, y sus familias apuntaros en el enlace, como he hecho yo y así podrás conocer el proceso de primera mano. Creo que será una experiencia muy apetecible. Haciendo clic aquí podréis ver un día completo en una granja! Conocer a los ganaderos. El origen de los yogures DanoneCreo que esta iniciativa de Danone es muy acertada, primero por aclarar el origen del producto básico de sus yogures, y segundo por seguir una política de proximidad que me alegra muchísimo y tercero, por difundirla y facilitar el acceso a los datos de origen a los consumidores con este cómodo sistema de códigos. Ojalá muchos otros productos siguieran su ejemplo. Sed felices,
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