Ferran Adrià presenta su nuevo documental 'El Bulli, Cooking in progress'

Por primera vez, este año Barcelona presenta Film & Cook, un original festival de cine gastronómico para todos los amantes del cine y la gastronomía.

Según han explicado sus responsables, el festival Film & Cook quiere unir dos sectores en auge: la gastronomía y el cine de calidad, y en su primera edición, que se celebrará en Barcelona del 10 al 13 de marzo, pretende consolidarse como un evento de referencia cultural de ámbito nacional.

En su programación destaca el estreno en primicia del nuevo documental "El Bulli, Cooking in progress", que contará con la presencia del chef Ferran Adrià.

El primer festival de cine y gastronomía de Barcelona incluirá proyecciones de películas, cortometrajes y documentales, y todas las proyecciones se vincularán a demostraciones culinarias, charlas y mesas redondas relacionadas con el mundo culinario.

El festival se desarrollará en la sede del FAD (Fomento de las Artes y el Diseño), junto al Museo de Arte Contemporáneo de Barcelona (MACBA).

Durante los cuatro días que dure el festival, los espectadores podrán elegir entre varios pases: mañana, mediodía, tarde, noche y una "sesión golfa". Además, todos los pases contarán con una demostración gastronómica.

Además de Adrià, también podremos ver a:

• Carme Ruscalleda, del restaurante Sant Pau (tres estrellas Michelín) ofrecerá un coloquio sobre la cocina mediterránea, acompañado por la película "Dieta Mediterránea".
• Los hermanos Sergio y Javier Torres, del restaurante barcelonés "Dos Cielos", ofrecerán una demostración de cocina de cine.
• La directora de la escuela de restauración que lleva su nombre, Mey Hofmann, ofrecerá un coloquio y una demostración gastronómica junto algunos de sus alumnos.

¿Te parece una buena idea este festival?

¡Dame tu opinión! Yo creo que si se hace bien, puede salir un evento muy original y creativo...