Revista Cocina

Güeyu Mar, Playa de Vega (Asturias)

Por Lacocinadelascasinas @LaCocinadelasCa
Güeyu Mar, Playa de Vega (Asturias)

Ayer en Asturias hizo un día espléndido !!qué maravilla!". Esta vez nos fuimos al Oriente, a Playa de Vega en Ribadesella. Güeyu Mar, Playa de Vega (Asturias)
Allí está Güeyu Mar, un  restaurante donde Abel y Luisa dominan la técnica del Pescado a la Brasa. Los peces, son tan frescos que parece que llegan caminando!! qué buen producto y qué bien tratado. El restaurante es una monada.Güeyu Mar, Playa de Vega (Asturias)El lugar es privilegiado y ell@s le han añadido personalidad.Güeyu Mar, Playa de Vega (Asturias)Os lo recomiendo, os va a gustar muchísimo. Güeyu Mar, Playa de Vega (Asturias)Aunque parezca extraño, ya que no es habitual en algunos restaurantes !!se da importancia al pan !!. Güeyu Mar, Playa de Vega (Asturias)Me encantó el de maíz, templadito, crujiente, muy rico.Güeyu Mar, Playa de Vega (Asturias)En la terraza, con sus mesas y sillas de madera, pintadas de blanco, tomamos un Queso Gamonéu de !!escándalo!!Güeyu Mar, Playa de Vega (Asturias)En el comedor, picamos unas navajas de "premio" y unas zamburiñas.Güeyu Mar, Playa de Vega (Asturias)Llegó el momento de los Pescados, fijaros qué expositor!!!Güeyu Mar, Playa de Vega (Asturias)Nos decantamos por un "super lenguado"Güeyu Mar, Playa de Vega (Asturias)y por una "lubinona" de escándalo,Güeyu Mar, Playa de Vega (Asturias)
Asadas en estas brasas, vaya!!! hacía tanto calor al lado, que por irme rápido la foto me salió movida.


Güeyu Mar, Playa de Vega (Asturias)
Postres caseros, de morir,  Tarta de Queso Gamonéu con mermelada de Figos y Helado de idem "robaos del huerto del vecinu madrileñu", jajaj Luisa dixit. Gracias "vecinu", son espectaculares.Güeyu Mar, Playa de Vega (Asturias)Espléndido encima en buena compañía y en un lugar precioso. ¿Qué más se puede pedir? No sé qué haces que no vienes a Asturias, te aseguro que vas a disfrutar muchísimo, es un paraíso. Espero que os guste, a mí me encanta, bsss

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