¿Qué significan los dígitos impresos en los huevos?

Desde hace mucho tiempo los huevos vienen marcados por la fecha preferente de consumición y por una serie de números. ¿Sabéis lo que indican? En la imagen podéis ver dos huevos con distinta numeración, el superior empieza por 3 el inferior por 0.    El primer número se refiere a la forma de cría y por lo tanto creo que es lo más importante para saber cómo son las condiciones en que viven las gallinas:
0 = producción ecológica, las gallinas se mueven con libertad y un 80% de su alimentación proviene de la agricultura ecológica.
1 = De corral,  también con libertad, siendo la densidad de fuera del gallinero inferior a 4 m2 cada una.
2 = En naves densamente pobladas, hasta 12 gallinas por m2 . Si hace calor muchas mueren de asfixia. No están en jaulas, pero nunca salen al exterior. Se les corta el pico para no agredirse mutuamente.
3 = En jaulas donde las gallinas viven hacinadas en un espacio para cada una de 600 cm2, (menos que la superficie de un folio de papel). Se les corta el pico y el pisar los alambres del suelo se producen heridas y malformaciones en las patas.
Los siguientes dígitos indican: El país, el código del productor, código de la provincia, código del municipio, explotación ganadera dentro del municipio. Los que empiezan con el dígito 3 son los que más se consumen.