Revista Cocina

Sant Jordi dulce - Edición especial Daniel Jordà

Por Sugarpalace
Sant Jordi dulce - Edición especial Daniel Jordà
EL PAN DE SANT JORDI EDICION ESPECIAL DE DANIEL JORDÀ
Aún recuerdo el pan de cupcakes con lámina de oro que Daniel Jordà nos regaló en la rueda de prensa de BCN&Cake del 2014. El mago del pan, vuelve a sorprendernos esta vez con una propuesta súper original para celebrar la diada de Sant Jordi.
Para esta ocasión, el maestro panadero ha creado un pan que tiene como ingredientes protagonistas a las fresas, los pistachos, el cardamomo y un baño de sirope de rosa. Una combinación de aromas y texturas que quieren representar el romanticismo de esta tradición catalana que se remonta al Siglo XV.
El pan de Sant Jordi de Daniel Jordà se pondrá a la venta en su tienda de Barcelona, Panes Creativos, a partir del próximo lunes 18 de abril, presentado además en una cajita especial para poder regalarlo cómo si se tratara de una rosa.
¡Nosotros no nos quedearemos sin el pan especial de Sant Jordi!
Panes Creativos by Daniel Jordà 
Pl. Garrigó, num. 5 Barcelona
933 52 04 81

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