Tallarines con ajo y queso

Ingredientes para una persona:

• Tallarines
• Un diente de ajo
• Sal
• Aceite de oliva
• Queso rallado tipo parmesano, grana padano o si tienes en casa un trozo de queso puedes rallarlo.
• Orégano

Preparación:

• Pon agua a cocer abundante agua, cuando hierva echa un chorro de aceite, el aceite evitará que la pasta se pegue, añade la pasta. Remueve de vez en cuando para que la pasta quede suelta.
• Cuando este cocida escurre y resérvala.
• En una sarten con aceite de oliva caliente dora el diente de ajo muy picado.
• Saltea la pasta durante unos minutos y añade una pizca de orégano.
• Coloca la pasta en un plato y espolvorea queso rallado encima.

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