Y como sustento de estos originales montaditos, emplearemos un pan de cereales que combinará a la perfección con el resto de ingredientes. Bueno amigos, y por si quedaba alguna duda de la excelencia de estas originales tapas, aquí tenéis un pequeño adelanto de esta sencilla y apetitosa receta de tapas.
Ingredientes Tapas Originales(ingredientes para 4 montaditos)
4 rebanadas de cereales (pan de barra)1 pimiento verde16 daditos de carne moruna (4 por cada montadito)Queso brie (al gusto)Aceite de Oliva
Recetas de Cocina - Montaditos
Qué energía nos dan las tapas y qué fáciles y rápidas son de elaborar. Adoramos la cocina en miniatura, y por eso os proponemos montaditos variados, todos ellos elaborados con dos ingredientes básicos: la imaginación y el corazón.❶ Preparamos la carne y el pimiento…
Emplearemos para estas tapas daditos de carne moruna. Generalmente podremos encontrar esta carne ya preparada en daditos en cualquier super mercado. Añadimos aceite en un sartén y cocinamos la carne. En otra sartén con aceite, preparamos el pimiento verde troceado en finas rodajas al que añadiremos una pizca de sal. Mientras cocinamos estos dos ingredientes, pondremos a pre-calentar el horno a temperatura media-alta y cortaremos el queso brie.❷ Tapas al horno...
Tostamos ligeramente el pan y sobre él añadimos el pimiento (2 rodajas por cada tapa). Agregamos la carne moruna (2 daditos en cada rodaja de pimiento). Sobre la carne y pimiento, añadimos el queso brie (cantidad al gusto). Tendremos nuestras tapas en el horno durante unos 5 minutos, tiempo suficiente para que el queso se funda y se entre mezcle con el resto de ingredientes. Pasado este tiempo, sacamos nuestras montaditos del horno y les añadimos unas gotitas de aceite. Y amigos, ¡todo listo para degustar nuestras tapas!¿Qué nos decís del resultado amigos? Unas tapas originales, coloridas, muy sencillas de preparar y ¡sabrosas! Todo un espectáculo de sabores...
Una propuesta sencilla, humilde y suculenta. Pequeñas obras de arte con las que deleitar a nuestros paladares. Buscad una buena compañía, y ¡a disfrutar de estos sencillos y originales montaditos!
Un poco de magia en la cocina tan solo combinando dos sencillos ingredientes: pasión e imaginación amigos. Deseamos que estos humildes montaditos hayan sido de vuestro agrado. Si os soy sincero, en escasos 5 minutos ya no había ni un solo montadito en el plato, señal inequívoca del éxito de estas singulares tapas.
No os olvidéis amigos cuisineros de las tres "C", esenciales en la cocina que se prepara con cariño e ilusión. Deseamos que nuestras humildes y originales tapas hayan sido de vuestro agrado.
¡Gracias por vuestra visita!
Un toque de humor...
Humor. Autor: Regan
Recetas de Cocina - Tapas Originales
Recetas de Cocina
La frase del día:
"¿Cuándo será el fin del mundo? El día que yo muera" Proverbio árabe