Revista Cocina

Tarta de espinaca, brocoli, ajo y queso.

Por Comoenbotica

Tarta de espinaca, brocoli, ajo y queso.

Receta rapida.

400g de espinaca.
400g de brocoli.
10g de ajos en aceite.
40g de queso crema.
400g de queso cremoso.
Sal a gusto.
Especie cajun a gusto
1 tapa de tarta.
Aceite de oliva para que no se pequen las cocciones.

Cocinamos los brocolis y las espinacas por separado.
Cuando falta poco para terminar de evaporar el agua de la espinaca agregamos el ajo.
Luego sumamos eso a los brocolis. Le agregamos el cajun y revolvemos para que homogenice y sumamos en ese momento el queso crema.
Mientras en una tartera, aceitamos para que no se pegue, y estiramos la tapa. Colocamos los verdes y arriba el queso cremoso.

Cuando esta dorado… listo a comer.

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Bon appetit.


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