El otro día, al ver esta receta por Instagram, no me pude resistir, ya que tenía todos los ingredientes en mi despensa, y como quería gastar un paquete de salmón que estaba a punto de caducar, me pareció una idea genial para gastarlo.
No esperéis la textura de un pan, porque la harina de almendra y la levadura de repostería nunca dará esa textura, pero os puedo asegurar que estaban riquísimos.
1 taza de queso mozarrella rallado
1 cucharada de queso crema
1 cucharada de mantequilla
2/3 taza de harina de almendra
2 cucharaditas de polvos de hornear
Derretir el queso mozarrella, queso crema y mantequilla durante 1 minuto en microondas aproximadamente, si no estuviera fundido poner unos segundos más, hasta que se funda.
Precalentar el horno a 180ºC.
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