Revista Cocina

Bizcocho de chocolate y nata

Por Laura Laura García Puebla @Cucharaenmaleta
Estamos a último domingo de mes y toca un nuevo reto de #Asaltablogs, en este caso toca asaltar a nuestra compañera https://croketypot.blogspot.com y me decantado por un rico bizcocho que podéis ver en el siguiente enlace: https://croketypot.blogspot.com/2019/12/bizcocho-de-chocolate-y-nata.html

BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y NATAIngredientes:-   250 gramos de harina de repostería.-   3 huevos.-   150 gramos de azúcar.-   250 mililitros de nata.-   50 gramos de cacao puro.-   ½ cucharadita de esencia de vainilla.-   ½ cucharadita de agua de azahar.Elaboración:En un bol ponemos los huevos con el azúcar y batimos hasta que blanqueen. A continuación, añadimos la nata y mezclamos, luego la harina y por último el cacao, la vainilla y el agua de azahar.Mezclamos y ponemos en un molde untado con mantequilla y harina. Echamos la mezcla y la metemos al horno a 180º durante 40 minutos y ya está listo para comer, eso sí dejar que se enfríe.BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y NATABIZCOCHO DE CHOCOLATE Y NATA

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