Otra receta genial de @gypsichef si no encuentras todos los ingredientes, no sufras, inventa!! Be Giipsy!!
2 latas de berberechos al natural Unas gotas de ají amarillo, Siracha, valentina o tabasco Una cucharada de aceite de oliva virgen extraEchar en un bote de cristal aceite de oliva, cebolla, sal, un toque de pimienta, el zumo de una lima y el aguacate cortado a taquitos.
Desechar un poco del caldo de los berberechos y el resto añadirlo a la mezcla junto al resto de ingredientes.
Poner un poco de salsa picante elegida y unas hojas de cilantro recién cortadas.
Cerrar el bote y agitarlo con fuerza para que quede bien la mezcla.
Emplatar con maíz frito troceado, espolvoreado por encima.