Cinta de lomo en salsa con patatas

Ingredientes: 
1 cinta de lomo sin nada de grasa 4 zanahorias 2 ó 3 cebollas grandes  2 patatas medianas peladas enteras 1 vasito medidor de vino blanco  sal pimienta cúrcuma polvo
Preparación
Meter todos los ingredientes en la cubeta de la GM E ó GM D, tapar con válvula cerrada, programar en la GM E menú turbo 25 minutos, en la GM D menú pollo/carne 30 minutos, alta presión, cuando termine despresurizar manualmente abrir, sacar la carne y cortar al gusto, triturar las verduras con el caldo y mezclar todo, dejar hervir un poco en menú plancha sin tapar 
Modo tradicional: son 100 gr de vino blanco y 100gr de agua en la olla expres de toda la vida unos 30 ó 40 minutos, resto igual receta 
Gracias a PARATUCOCINA por la GM E y GM D