A lo largo de su recorrido, el río Ebro marca sus propias coordenadas alimenticias a través de una selección de materias primas que atesoran un conjunto de historias personales y colectivas que Ebregust te propone descubrir.
Así, de forma cómoda, rápida y segura, Ebregust [www.ebregust.com] pone a disposición a los amantes de la buena mesa una apetitosa variedad de productos catalogados en vinos, licores y cervezas, aceites y alimentación, con el intenso deseo de provocar la expresión plácida y feliz que se les queda al comensal cuando recupera el placer sencillo del sabor de las cosa.
Hace unos días recibí un paquete, ¡y menuda sorpresa! contenía…
- 1 botella de vino blanco Merian 100% garnacha blanca
- 1 botella de cerveza Lanjub 1907
- 1 botella de aceite virgen extra Lacrima Olea milenario
- 2 paquetes de Jamón de pato del Delta del Ebro
… aunque ya tenía varios maridajes pendientes de terminar, pensé que estaría bien tener en cuenta estos productos para los próximos maridajes, así que las recetas preparadas son …
- Espaguetis vegetales con salsa de cerveza con Merian 100% garnacha blanca
… próximamente iré añadiendo las recetas que vaya terminando de preparar.
Con el Ebro como eje vertebrador de culturas culinarias, se pretende explorar un paisaje que predispone a los placeres y sensaciones mas exquisitas, y capturar los gustos capaces de elevar la sencillez a las más exigentes cuotas de la excelencia gastronómica. Para ello, Ebregust ha seleccionado minuciosamente los productos más exclusivos de la cuenca del Ebro, convencidos que estimulará tu predisposición a los placeres delicatessen.