Revista Cocina
INGREDIENTES
250 gr. de mantequilla en pomada
250 gr. de azúcar glass
650 gr, de harina
1 huevo
3 cucharadas de leche
1/2 cucharadita de sal
10 gotas de aroma de vainilla
Fondant para decorar
Batir un poco la mantequilla en pomada y el azúcar se la añadimos poco a poco y batimos hasta que este espumosa y blanquecina.
Añadir las gotas de aroma y batir Le añadimos el huevo y las cucharadas de leche y seguimos batiendo.
Añadimos la harina y mezclamos bien sin amasarla, hacemos una bola y la llevamos a la nevera y dejamos reposar una o dos horas incluso toda la noche bien envuelta en papel film .
Para las galletas estiramos la masa y con los cortadores les damos las formas que nos gusten.
Esta receta de galletas va muy bien para decorar y la galleta es rica aun sin decorar
Los dedos de bruja, los hacemos a mano y para la uña le ponemos una almendra cruda, llevamos al horno a 180º hasta que los veamos un poco dorados en uno 10 minutos, tardan un poco mas que las galletas al ser mas gordos.
Los ojos con la cubitera de hacer hielos los moldeamos muy bien.
La calaveras están decoradas con fondant y una secas con spray plateado.
Los gatos van con fondant negro y los murciélagos con negro y marrón.
La tumbas con negro y blanco para imitar las betas de la piedra.
Son fáciles de hacer.
Y mis sangrientos dedos no podían faltar en la fiesta.
Que disfrutéis de las fiesta y os gusten las galletas besos Adita http://www.lacocinadeadita.com/ http://www.lacocinadeadita.com/search?q=cual+es+feed http://www.blogger.com/blogger.g? blogID=562637384729638407#othersettings