Comentario previo:
Para los que no somos muy finos de paladar, lo más apreciado son platos sencillos donde podamos disfrutar de sabores nítidos. Por eso estos huevos con amanita y parmesano son ideales para deleitarse comiendo, sin andar buscando matices.La cosa no tiene más explicación: unas setas de primera, unos huevos ecológicos y un queso parmesano del de verdad. Sal y pimienta al gusto y... ¡a disfrutar!
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