Información nutricional del kumquat

El kumquat es una fruta muy parecida a la naranja en su aspecto y sabor, si bien su forma es achatada y su sabor menos ácido. Al árbol del kumquat también se lo conoce como naranjo enano o naranjo japonés y está emparentado con los cítricos.
Estos son los valores nutricionales del kumquat por 100 gramos de producto comestible, también puedes comparar la información nutricional del kumquat con el persimón.

Energía: 71 kcal

Nutrientes:

Kumquat, En Crudo nutrientes

Nutriente Por cada 100g

Agua 80.85g

Proteínas 1.88g

Lípidos 0.86g

Ceniza 0.52g

Hidratos de Carbono 15.90g

Hidratos de Carbonos:

Kumquat, En Crudo Hidratos de Carbono

Nutriente Por cada 100g

Fibra 6.5g

Azúcares 9.36g

Minerales:

Kumquat, En Crudo Minerales

Nutriente Por cada 100g

Calcio 62mg

Hierro 0.86mg

Magnesio 20mg

Fósforo 19mg

Potasio 186mg

Zinc 0.17mg

Sodio 10mg

Cobre 0.095mg

Manganeso 0.135mg

Selenio 2E-6mg

Vitaminas:

Kumquat, En Crudo Vitamins

Vitamina Por cada 100g

Vitamina C 43.9mg

Vitamina B1 0.037mg

Vitamina B2 0.090mg

Vitamina B3 0.429mg

Vitamina B5 0.208mg

Vitamina B6 0.036mg

Ácido fólico 17mg

Vitamina E 0.15mg

Vitamina K 0.002mg

Vitamina A : 290IU

Carotenoides : 477mg

Ácidos grasos:

Kumquat, En Crudo Ácidos grasos

Ácidos grasos Por cada 100g

Ácidos grasos saturados 0.103g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.154g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.171g