La pasada semana se celebró la presentación de los vinos de la DO Méntrida de la zona de Toledo.
Desde 1976 existe esta Denominación de Origen, pero los viñedos en la zona desde las faldas de la Sierra de Gredos hasta la ciudad de Toledo existen desde el medievo.
El Terruño de los vinos de DO Méntrida es uno de los que me encantan, son cepas viejas de Garnacha son vinos con aromas a frutas rojas, sotobosque, golosinasy elegante mineralidad de estos vinos.
Ahora existen otro tipo de uvas como la syrah, cabernet-sauvignon, tempranillo de tintas y sauvignon blac, chardonnay y verdejo en blancas.
Las técnicas de la elaboración de los vinos de las Bodegas de Méntrida son de gran calidad como sus vinos. Hay algunas bodegas que tienen sus barricas centenarias ubicadas en cuevas naturales, por lo que es ideal visitar y al estar cerca de Madrid es una visita obligada para los amantes del buen vino
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