Palmeritas

Que fácil y sencilla la receta que os presentamos para este viernes. Ni más ni menos que unas ricas palmeritas que en media hora las tenéis hechas perfectamente.
ingredientes:

• 500g de masa de hojaldre.
• 4 cucharadas de azúcar.
• 1 cucharadita de canela en polvo.

Preparación:

• Precalentamos el horno a 220ºc.

• Estiramos el hojaldre sobre una superficie azucarada formando un rectángulo. 

• Con un tamiz vamos espolvoreando sobre la masa el azúcar mezclado con canela.
• Vamos plegando los 2 lados sobre si mismos al mismo tiempo quedando 2 rollos por cada lado.

• Plegamos finalmente los 2 rollos sobre si mismos para que queden pegados en medio.
• Vamos cortando en rodajas de 1 cm de ancho y vamos colocandolas en una placa de horno con papel vegetal.   
• Horneamos a 200ºC 15 min aproximadamente. Vamos dándoles la vuelta cuando la parte inferior haya tomado color dejándolas dorar así también por el otro lado.