Un básico para tener en la cocina y que puedes preparar en casa, si no encuentras la mezcla ya preparada.
4 cucharadas soperas de canela de Ceylán en polvo 2 cucharadas soperas de jengibre en polvo 3 cucharaditas de postre de pimienta de Jamaica molida 2 cucharaditas de postre de nuez moscada molida 1 cucharadita de café de clavo molido 1 cucharadita de café de cardamomo y/o anís molido
Mezclar las especias en un tarro de cristal con tapa (moler en un molinillo de café si están enteras).
Conservar a temperatura ambiente en un lugar seco y oscuro hasta 1 año.
Raciones: 60 G Aprox.
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