Revista Cocina

Recetas Originales de Productos del Mar

Por Jesuslopezseo

¿Quieres realizar una celebración sofisticada, elegante y con estilo? Si es lo que deseas y quieres apostar sobre seguro, entonces las recetas originales de productos del mar y especialmente, los mariscos, son tu mejor opción. En Cateringycocteles.com como especialistas en Catering Madrid te traemos algunas ideas para sorprender a tus invitados,

Una opción original para tu celebración

Este tipo de productos, que no suelen consumirse de forma habitual, son enormemente bien recibidos por la mayoría de los invitados. Ellos estarán encantados de disfrutar de su sabor y su exquisitez.

Las opciones que presentan son prácticamente infinitas. Y, se pueden adaptar a todos los presupuestos, gustos y tipos de celebraciones que tengas en mente.

En Catering y Cócteles conocemos bien lo espectaculares que pueden resultar los platos protagonizados por productos del mar. Y, por ello, queremos presentarte algunas ideas que dejarán con la boca abierta a tus invitados.

¡No dejes de pensar en ellas!

Recetas originales de productos del mar

Ostras frescas heladas

¿Quieres servir un tentempié elegante, sofisticado y a la vez, simple? Entonces, apuesta por las ostras...

Su sabor natural hace que no necesiten añadidos para resultar exquisitas. Y, harán que tus invitados tengan la sensación de que se encuentran en un evento elegante de altísimo copete.

Por lo tanto, una presentación sencilla de ostras frescas sobre un lecho de hielo será todo lo que necesites para dejar absolutamente satisfechos a tus invitados más exigentes.

Snacks de salmón ahumado

Otra apuesta segura para cualquier evento elegante es el salmón. Este delicioso producto se puede servir de muchas maneras. Y, ofrece una gran flexibilidad, dado que se puede combinar con una enorme cantidad de alimentos sin ningún problema.

Nosotros te animamos especialmente a que lo uses como entrante o tentempié. Dado que el salmón es enormemente ligero y no quitará el hambre a tus invitados de cara a la comida o la cena que venga después.

Por ejemplo, puedes servir deliciosos snacks de salmón envuelto en quesos de distinta naturaleza y jamón york, tentempiés de salmón sobre pan recién hecho aliñado con vinagreta o mayonesa o tartaletas de salmón con huevos revueltos...

En todo caso, sean cuales sean tus preferencias, apuesta por el salmón. ¡Un éxito seguro!

Risotto de gambas con crema de queso

¿Quieres servir marisco, pero te preocupa que no todos tus invitados quieran probar aquellos platos protagonizados por ellos?

Ciertamente, a muchas personas les preocupan que sus invitados no quieran arriesgarse a probar platos protagonizados por productos del mar y acaban eligiendo opciones más seguras.

Sin embargo, existen muchos platos protagonizados por mariscos que suelen agradar a todo el mundo. La opción que nosotros te recomendamos es la de servir un delicioso plato de risotto con gambas cubierto por salsa de tres quesos.

Esta deliciosa receta es exquisita. Y, la combinación de ingredientes conocidos, como el queso y el arroz, disipará los reparos que pueden presentar algunos de tus invitados.

Una vez prueben el primer bocado, quedarán encantados. Así pues, esta es una opción segura para contentar a todo tipo de invitados con un toque de elegancia. ¡Aprovéchala!

Raviolis de cangrejo con salsa de limón

Siguiendo con lo que decíamos en el párrafo anterior... Otra receta que gusta enormemente a toda clase de invitados es la de raviolis de cangrejo con salsa de limón.

La mayoría de la gente adora la pasta y el cangrejo, unido al toque de acidez y frescor que otorga la estupenda salsa de limón. Les dejará relamiéndose al primer bocado.

Además, los raviolis cuentan con la ventaja de ser aptos para tus invitados más pequeños. Dado que los niños lo pueden comer fácilmente y su amor por la pasta hará que desconfíen menos de esta receta que de otros platos más complejos.

¡Una posibilidad ideal para agradar a todos los públicos!

Atún empanado en sésamo con wasabi

Si quieres trasmitir a tus invitados una impresión cosmopolita y refinada, entonces posa tu mirada sobre la cocina de Extremo Oriente.

Existen muchas recetas tradicionales en este territorio del mundo basadas en productos del mar entre las que puedes elegir. En particular, nosotros te recomendamos el siguiente plato.

Es una estupenda receta de atún fresco empanado con crujientes semillas de sésamo y acompañado de wasabi. Esta combinación es enormemente exótica y no dejará de sorprender a tus invitados en cualquier evento.

¡No dejes de arriesgarte con este plato! ¡No te arrepentirás!

¿Quieres dejar a tus invitados realmente con la boca abierta? Entonces opta por esta especial y sorprendente receta. Se trata de una deliciosa piña al horno, en la que la fruta ha sido extraída, picada y mezclada con una deliciosa combinación de almejas, trocitos de gambas y palometa.

Asimismo, se puede aliñar con salsa marinara y queso fundido, así como perejil y cilantro. El resultado final no se parecerá en absoluto a nada que tus invitados hayan probado antes.

¡Dejarás sorprendidos incluso a tus invitados más exigentes!

Existen otras muchas recetas originales y sabrosas cuyos protagonistas son productos del mar que puedes servir durante tu celebración.

Por citar algunos más, también puedes recurrir a unos exóticos burritos de gambas con salsa de queso, un delicioso atún asado escalfado con té o un exquisito plato de ceviche, entre otras muchas posibilidades.

En Catering y Cócteles conocemos todo tipo de recetas exquisitas, originales y sabrosas entre las que puedes elegir. ¡ Cuenta con nosotros y dejarás con la boca abierta de placer a tus invitados!

¡No te arrepentirás! ¡Te lo aseguramos!

Y tú, ¿qué opinas? ¿Te gustan nuestras ideas? ¿Cuáles son tus platos preferidos protagonizados por productos del mar? ¡Déjanos un mensaje! ¡Estamos deseando saber tu opinión!


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