La receta que os traigo hoy es de @lagloriavegana y es según ella, es de esas recetas que tienes que hacer sí o sí por lo fácil que es y por el resultado tan bueno que da.
300 gr de leche de coco de lata 300 gr de chocolate mínimo al 80%
Calentar en un cazo o en el micro la leche de coco sin que llegue a hervir. Retirar del fuego.
Picar el chocolate y añadirlo a la leche de coco caliente.
Remover hasta que se funda por completo y quede con una textura fina y homogénea.
Colocar el resultado en un molde de 15 cm y llevarlo a la nevera unas 3-4 horas.
Desmoldar y espolvorear cacao en polvo por encima.
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