Galletas de mantequilla bicolor Thermomix.
Unas galletinas que dan mucho juego y quedan muy resultonas. Dedicadas a mi grupo Juaneando con Ana Sevilla, que para mí es como una gran familia, donde he encontrado muy buen@s amig@s!!.*Con ésta receta, podéis participar en mi grupo Juaneando con Ana Sevilla, en un Juanireto Especial 100 millones de visitas a mi web La Juani de Ana Sevilla.
Las bases del juego son muy sencillas:
_1- Realizar la receta de galletas bicolor, OBLIGATORIO QUE ALGUNAS SEAN CON FORMAS DE FLORES AZULES Y AMARILLAS. _2- Publicarla en mi grupo Juaneando dentro de los comentarios del post de las galletas: #juaniretoespecialcienmillonesdevisitas. (Si no lo encontráis, preguntar por el grupo que os lo buscamos).
_3- Os daré un nº si la foto cumple los requisitos. El día de la fecha tope, sortearé entre tod@s los participantes unos regalos juaneros.
_4- Las fechas para participar serán: 21 Octubre al 23 Noviembre.
Y los regalitos son 2 de ellos, artículos de piel: Productos de excelente calidad donde compro muy a menudo Piel de Ubrique, y cuando he visto estos con flores, me he vuelto loca de contenta, jejeje.
1º Cartera billetera de piel de Ubrique juanera, bolígrafo y 2 flores de vinilo:
1º premio: Cartera billetero piel, bolígrafo y flores de vinilo
2º- Neceser de aseo de piel de Ubrique juanero, bolígrafo y 2 flores de vinilo:
2º premio: Neceser de aseo piel, bolígrafo y flores de vinilo.
3º- Delantal juanero, bolígrafo y 2 flores de vinilo:
3er premio: Delantal juanero, bolígrafo y 2 flores vinilo.
*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.
Ingredientes:
-220 gr. harina
-100 gr. azúcar
-1 pellizco sal
-100 gr. mantequilla fría
-1 huevo L
-1 cta. pasta vainilla o líquida o en polvo
-colorantes o un poco de cacao puro en polvo
Preparación:
1- Harina azúcar y sal y pellizco de sal, 10 seg. vel.8. Añadir la mantequilla, huevo y 1 cta, de vainilla, 10 seg. vel.5.
2- Espolvorear la mesa con harina, separar una bola masa para teñir de amarillo y el trozo mas grande de masa de azul o dejarla sin color si son las de cacao la masa grande y teñir la masa pequeña con una cta. postre de cacao en polvo. Envolver en film y llevar al congelador 15 minutos.
3- Pre-calentar el horno a 180º.
4- Espolvoreando de harina, estirar ambas masas, y cortar con corta-pastas, como indican las fotos.
5- Hornear (180º), unos 12-14 minutos. Dejar enfriar antes de manipular.
*Se conservan en latas largo tiempo.
Masas preparadas
Envolver en film
Cortapastas
Casi ya están
Le ponemos el centro amarillo
Y galletas juaneras en un plis plas
Y aquí con las de cacao
Podéis hacer de colores diferentes, con cortapastas distintos, y quedan muy chulis.