Revista Cocina

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  • Hamburguesas 59: La Ramona

    Hamburguesas Ramona

    La Ramona, un concepto que mezcla la filosofía low cost de la birra y el tapeo (al estilo 100 Montaditos) con la moda indiscutible de las hamburgueserías. Leer el resto

    El 13 noviembre 2025 por   Amoras

  • Gambones con bechamel rebozados

    Gambones bechamel rebozados

    Este plato merece una ola, si ya están buenas las croquetas de marisco, hechas de este modo gana mucho mas.Con esta receta rindo homenaje a María Antonia y su... Leer el resto

    El 23 noviembre 2025 por   Elviraporcel

  • Cómo aprovechar al máximo el queso

    Cómo aprovechar máximo queso

    El queso es uno de esos ingredientes que nunca faltan en casa. Lo usamos en ensaladas, pastas, gratinados o simplemente con un trozo de pan. Pero ¿sabías que... Leer el resto

    El 13 noviembre 2025 por   Vicensi

  • Mini chapatas

    Mini chapatas

    Si visitáis mi blog podéis saber que sigo el blog de una suiza afincada en el sur de España y que participo en alguno de sus eventos. Leer el resto

    El 06 noviembre 2025 por   Tartasacher
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  • Barcelona se convierte en el epicentro del AOVE catalán con el 1r Mercat de l’Ol...

    Barcelona convierte epicentro AOVE catalán Mercat l’Oli

    Barcelona se convierte en el epicentro del AOVE catalán con el 1r Mercat de l’Oli Nou Del 21 al 23 de noviembre, la Plaza de Catalunya se llenará de... Leer el resto

    El 13 noviembre 2025 por   Baco Y Boca

  • Empanadico de huesca

    Empanadico huesca

    Pongo para hoy una receta típica de la provincia de Huesca. Se trata de un empanadico que se suele hacer de calabaza y a veces con manzana que es lo que yo he... Leer el resto

    El 20 noviembre 2025 por   Tartasacher
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  • Sandwich de calabacín

    Sandwich calabacín

    Con lo rápido que es de hacer esta delicia, tenemos una cena frugal.Y ligera donde las haya además de sana.El relleno es al gusto, puede ser como yo he puesto... Leer el resto

    El 19 noviembre 2025 por   Elviraporcel

  • Montadito de mango y jamon

    Montadito mango jamon

    UN APERITIVO DIFERENTEFácil y resultón!INGREDIENTES:- Me gusta hacerlo con un pan de especies, Esta vez lo hice con uno de aceitunas pero el que más me gusta... Leer el resto

    El 23 noviembre 2025 por   Isa Darna Galobart

  • Tortilla con mayonesa

    Tortilla mayonesa

    ¿A que suena raro?El otro día me sorprendió ver una receta de José Andrés en la que le daba mucho bombo a la tortilla francesa de toda la vida pero super... Leer el resto

    El 13 noviembre 2025 por   Elviraporcel

  • Arroz al horno con granada, aceitunas, queso

    Arroz horno granada, aceitunas, queso

    Y AROMA DE MENTA!Este arroz es sencillamente delicioso. Es una receta de Ottolenghi, con alguna pequeña modificación . Me encanta este cocinero, tiene recetas... Leer el resto

    El 22 noviembre 2025 por   Isa Darna Galobart

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