Revista Cocina

Mizuna (水菜): lechuga japonesa' Selección Paperblog Cocina

Mizuna (水菜): 'La lechuga japonesa'

Mizuna (水菜) es una planta del grupo de las brasicáceas y originaria de Japón.Esta planta tiene una hoja algo parecida a la lechuga y un sabor parecido, aunque es un poco picante... Leer el resto

cóctel original Selección Paperblog Cocina

Un cóctel muy original

Nombre del plato: Cocktail de marisco en piña con salsa rosa. Número de comensales: 2 personas. Ingredientes: 1 piña madura. 175 g de palitos de cangrejo. 4 hojas de lechuga... Leer el resto

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    Tarta Atún

    Ingredientes: 1 Tapa de tarta2 Latas de atún1 Huevo2 Tomates3 CebollasAceiteMantecaQueso mantecosoQueso ralladoQueso Casancrem o MascarponeSalPimientaOregano ... Leer el resto

    El 10 julio 2010 por   Meiko
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    Hace unas semanas os hablé de lo mucho que nos gustaban las berenjenas rebozadas. Ya entonces me preguntásteis por algún truco para hacer que no cogieran tanto... Leer el resto

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    Arroz meloso Bogavante

    Aunque esté increíblemente bueno el Arroz caldoso con Bogavante, debido a los calores que estamos sufriendo vamos a preparar, y mucho mejor si cabe, un Arroz... Leer el resto

    El 19 julio 2010 por   Elsecretodeariadna
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    Muchas veces el arreglo de la torta se pasa por alto. Y lo que es más extraño, es que aún el momento del brindis y corte de la misma, no es muy cuidado ni tenid... Leer el resto

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    A la hora de elegir qué comer debes saber cuáles son los alimentos que están en su mejor momento (en cuanto a calidad y precio). Son conocidos como alimentos "d... Leer el resto

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  • 'La Roja' llega a la mesa: ensalada de remolacha

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    Varios pensadores se han dedicado a escudriñar la conexión y el significado de varias líneas, formas y colores que ocurren en la naturaleza, a las cuales le... Leer el resto

    El 11 julio 2010 por   Aristippos
  • Cómo alimentarse para tener una piel saludable

    Cómo alimentarse para tener piel saludable

    Hace un par de meses, tuve el placer de entrevistar al Dr. Ricardo Ruiz, experto dermatólogo, en una colaboración que hice para la revista AR.El Dr. Ricardo Rui... Leer el resto

    El 07 julio 2010 por   Antiox
    NONE
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    Los sándwiches o emparedados son preparaciones sencillas, rápidas y sabrosas. También pueden ser saludables y nutritivos si sabes cómo prepararlos. El primer... Leer el resto

    El 25 julio 2010 por   Marisarodriguez
  • El yogur: energía y proteínas

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    Como ya hemos mencionado en un artículo anteriormente publicado en Pequelia, el yogur es uno de los alimentos esenciales en la dieta de los niños, ya que nos... Leer el resto

    El 27 julio 2010 por   Pequelia

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