Aperitivos — Jamón serrano

Aperitivos — Jamón serrano

• Muslos de pollo rellenos

  

  Por fin  regresamos a la  vida normal , las Navidades me ponen nostálgica y ya tenia necesidad de darlas por finalizadas. Espero que hayáis tenido buenas fiesta... Leer el resto

  El 11 enero 2011 por   Bettuca
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• ¿En qué se diferencian los jamones de bellota, ibérico y serrano?

  

  El rey de los embutidos en la cocina española es el jamón, creo que no hay muchas dudas al respecto; pero en cambio, a pesar de que tantos y tantos hablen de él... Leer el resto

  El 05 enero 2011 por   Nosoloviajeros
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• Pollo a la caprese

  

  Otro plato muy fácil de pollo. Ya sabéis que todo lo que se llama "a la caprese" lleva tomate y queso mozarella, como la ensalada caprese, típica de la ciudad d... Leer el resto

  El 21 diciembre 2010 por   Angie
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• Pollo relleno de carne, manzanas y piñones,

  

  Esta es mi aportación de este mes del eventoHEMC49.o En esta edición la anfitriona es Nuria de Petita cuina nos anima a presentar una reeta de Navidad. Leer el resto

  El 16 diciembre 2010 por   Malutapia
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• Más buenos que el pan

  Lo primero que te quitan de los morros cuando quieres deshacerte de las lorzas es el pan. Crujiente o de molde. Miguitas de biscotes rotos -aunque de esto, a... Leer el resto

  El 05 noviembre 2010 por   Njimenez79
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• Primer plato

  

  Sopa fría de melón con jamónIngredientes: - azúcar- 200 gramo/s de jamón ibérico- 1 melón de unos 2 kg- 1/4 l de nata líquida- salSacamos toda la carne del... Leer el resto

  El 01 septiembre 2010 por   Grupo Book
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• Ensalada de Palmito, Melon y Jamon

  

  250 g de palmito escurrido600 g de melón limpio200 g de jamón serrano en lonchas3 cucharadas de aceite de olivaCortar el palmito en rodajas, el melón en... Leer el resto

  El 19 julio 2010 por   Grupo Book
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• Piña rellena de ensalada tropical

  

  INGREDIENTES (4 PERSONAS) • 1 piña • 200 g de langostinos • 75 g de jamón serrano • 150 g de mozzarella • 100 g de lechugas variadas • 25 g de canónigos • 2... Leer el resto

  El 12 julio 2010 por   Grupo Book
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• ¡A freir espárragos!

  Me pregunto quién se irá antes a freir espárragos, si Alemania o España. Probablemente nosotros, los alemanes los comen hervidos, y... Leer el resto

  El 06 julio 2010 por   Maletas@sinrumbo
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• ¿Cuál es la dieta ideal?

  

  Nuestra manera de comer influye en nuestra salud, en buen o mal sentido y es difícil elegir “la dieta ideal" de entre las que han publicado rigurosos expertos e... Leer el resto

  El 06 julio 2010 por   Salutis
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• Pamplona

  Después de varios días sin que ningún tipo de evento externo moviera los cimientos de mi tranquila y pasmada existencia, mis neuronas incapaces de dejarme... Leer el resto

  El 09 junio 2010 por   Dinobat
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• Pinchos de huevo de codorniz y jamón

  

  Para un aperitivo... una delicia! Espero que os guste (o mejor: ¡seguro que os gusta!)- Cortar rebanadas de pan y tostar ligeramente. Leer el resto

  El 24 mayo 2010 por   Angie
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• Un sustituto casero para la sal

  

  El exceso de sodio en la alimentación contribuye a aumentar el riesgo de hipertensión y por tanto también, el de enfermedad cardiovascular. La cantidad de sal... Leer el resto

  El 22 mayo 2010 por   Antiox
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• Huevos rellenos gratinados

  

  Me encantan los huevos rellenos, pero siempre suelo hacerlos rellenos de atún y cubiertos con mayonesa. Esta vez los hice calientes con otro relleno y... Leer el resto

  El 13 mayo 2010 por   Angie
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• Judias verdes con jamón

  

  Cuando llegan estas fechas, y empezamos a quitar los abrigos y comprar ropa de verano, caemos en la cuenta de los estragos cometidos en el invierno y es cuando... Leer el resto

  El 11 mayo 2010 por   Nieves
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• Cachopo de merluza

  

  Hoy os dejo un plato típico de Asturias: El cachopo. Este plato puede ser de carne o pescado, pero en casa nos gusta más de pescado. Resulta más ligero y el... Leer el resto

  El 06 mayo 2010 por   Nieves
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• Enrollado de pollo

  

  INGREDIENTES-tres filetes de pollo bien abiertos y finos (uno para cada uno)-tres lonchas de jamón serrano-tres lonchas de queso havarti (este queso funde muy... Leer el resto

  El 30 abril 2010 por   Marisma
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• Diagonal se escribe con C

  

  Desde la privilegiada terraza del Morrysom bar, uno de los pocos lugares de Barcelona donde aún se pueden comer unas buenas tapas a un precio decente, se ve la... Leer el resto

  El 22 abril 2010 por   Mcaellas
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• Habas con jamón

  

  Me encantan las habas, y especialmente preparadas así, con jamón. Un delicia que os recomiendo.- En una sartén con un chorrito de aceite, pochar 1 cebolleta y... Leer el resto

  El 19 abril 2010 por   Angie
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• El desayuno anti-inflamatorio, tres ideas para empezar la mañana con energía

  

  La cuestión es, ¿por qué si las proteínas y las grasas son esenciales hay que restringirlas? ¿No nos habría matado ya la evolución hace tiempo si fueran tan... Leer el resto

  El 19 abril 2010 por   Uncafelitoalasonce
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• Hay un hombre en España que lo hace todo

  

  . Hay un hombre en España que lo hace todo, cantaban los Astrud hace unos años. Y lo recordábamos el otro día con una de las muchas venezolanas que trabajan en... Leer el resto

  El 09 abril 2010 por   Mcaellas
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• Huevos a la cazuela

  

  Esta receta es sumamente fácil de preparar y el resultado es bastante bueno, la aprendí hace tiempo cuando me topé con ella, no recuerdo si por un foro o blog,... Leer el resto

  El 26 marzo 2010 por   Rock
  

• Carne rellena de la yaya Montse

  

  Esta carne la hacía mi abuela, está deliciosa y es éxito asegurado cuando vienen invitados a casa :)Ingredientes:Un medallón de ternera "tall que es... Leer el resto

  El 24 marzo 2010 por   Carme
  

• Sevilla, mucho más que naranjos y toros

  

  Aunque según Lord Byron Sevilla era famosa “por sus naranjas y sus mujeres”, todos sabemos que la ciudad tiene mucho más por ofrecer. A continuación podéis... Leer el resto

  El 23 marzo 2010 por   Pili_hb
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• Salteado de setas al vino fino

  

  Si os gustan las setas, seguro que os gusta este salteado. A mi hijo Alejandro le encanta! Ya me contaréis.- En una sartén, con un poco de aceite, saltear 1... Leer el resto

  El 22 marzo 2010 por   Angie
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• El follonero viaja a inglaterra para regalarle un jamon a la Reina Isabel II

  

  Tras las duras críticas del diario británico Financial Times a la economía española, Jordi Évole, el Follonero, se desplaza a Londres con la intención de... Leer el resto

  El 20 marzo 2010 por   Estoestele
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• Espinacas con bechamel

  

  Qué ricas están las espinacas! y con esta cremita más todavía! Espero que os gusten. - Hervir durante 10´ en agua con sal 300 grs. de espinacas frescas.... Leer el resto

  El 17 marzo 2010 por   Angie
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• Frittate di Besciamella Concurso Lazy Blog Come mai?

  

  En casa las hemos llamado siempre Tortillitas de bechamel, pero como este Concurso va de recetas italianas, he buscado para averiguar cómo se diría en... Leer el resto

  El 14 marzo 2010 por   Futblo
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• Lasaña de berenjena con carne al curry

  

  Ultimamente ando con el tiempo muy justo de modo que hay que pensar en comidas que se puedan preparar con antelación. Esta lasaña es una buena opción para... Leer el resto

  El 03 marzo 2010 por   Nieves
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• Directo OMExpo: ¿Y ahora qué?…dice Joost van Nispen

  

  Percibimos un cierto decaimiento del entusiasmo mostrado en un inicio en España. Que corre un cierto desánimo, que las cosas no acaban de funcionar.... Leer el resto

  El 24 febrero 2010 por   Gregorioalonso
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• Sopa de picadillo

  

  Esta sopa se llama así en Andalucía por el picadillo con el que se acompaña, hecho con la carne, verduras y huevos cocidos. Ummm, qué buena!- En una olla amplia... Leer el resto

  El 04 febrero 2010 por   Angie
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• Fiambre de pollo trufado

  

  Os traigo una receta facilisma y sobre todo muy comoda , ideal para una cena fria de estos dias que no te apetece hacer nada con una ensaladita uhmmmmmmmmmmmm... Leer el resto

  El 30 enero 2010 por   Bettuca
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• THE DRUMS o el verano perfecto.

  

  Odio el verano tanto o más que las agujas y el jamón serrano, pero por alguna razón que no alcanzo a comprender hay discos o canciones me que transportan... Leer el resto

  El 24 enero 2010 por   Aldomine
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• ¿Por qué hacerse Mexiñol?

  

  Tanto la gente que se quejaba de que pongo comentarios negativos, como por varios mensajes dejados en el buzón mexiñol (ese sobrecico que veis en la barra... Leer el resto

  El 20 enero 2010 por   Mexinol
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• Verdurada con carne picada

  Con un poco de carne picada que me sobró y unas verduras que había en la nevera preparé este rico plato muy bajo en grasas. INGREDIENTES -1/4 kg. Leer el resto

  El 29 noviembre 2009 por   Marisma
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• He PERDiDO el NorTE...

  

  flickr Vagamundos...y les puedo asegurar que eso en un arquitecto es muy, pero que muy malo.Claro, que teniendo que en cuenta que vivimos en un mundo con... Leer el resto

  El 28 octubre 2009 por   Santiagonolose
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•   TRAS LA MUERTE DE LOS OSOS2,30 DE LA MADRUGADA URG...

  TRAS LA MUERTE DE LOS OSOS2,30 DE LA MADRUGADA URGENCIAS Ahí estas tu. Subida en el Potro cual amazona despatarrada, con la incisiva mirada del primo... Leer el resto

  El 19 agosto 2009 por   Josune
  

• ¡OJALÁ! (Repaso veraniego)

  

  Ojalá que por escribir las injusticias y desmanes que nos ocurren, esto sirviera de algo más que de desahogo y se solucionaran realmente. Pero no es así, qué... Leer el resto

  El 14 agosto 2009 por   Elmismitto
  

• ¡OJALÁ! (Repaso veraniego)

  

  Ojalá que por escribir las injusticias y desmanes que nos ocurren, esto sirviera de algo más que de desahogo y se solucionaran realmente. Pero no es así, qué... Leer el resto

  El 14 agosto 2009 por   Elmismitto