Manzanas al horno, receta francesa

Esta receta me la enseno mi suegra (Francoise), y a ella su mamà (Mamie bonbon le decimos), y seguramente a la Mamie se la enseno su mamà y asi debe seguir la historia…

Es que no van a creer lo rica y facil que es; la manzana totalmente suave y la costrita sorpresa de abajo que absorbe la mantequilla y el azucar….pueden morir de placer! jajaja

Ya, mejor les comparto la receta y no olviden prepararla un par de horas antes de servirla porque si estàn calientitas o tibias, son aun màs ricas!

Manzanas al horno, receta francesa   Imprimir la receta Preparación 10 mins Cocción 45 mins Total 55 mins   Autor: Francisca Guerra - www.franisinthekitchen.com Para: 4 personas Ingredientes

• 4 manzanas (las mejores son las golden que son amarillentas)
• 4a 6 cucharaditas de azucar rubia o miel
• 6 cucharitas de café de mantequilla
• 2 o 3 rebanadas de pan de molde integral
• ¼ taza de agua
• Canela en polvo (opcional)

Paso a paso

1. Pre - calienta el horno a 200°
2. Lava y retira las semillas y el corazon de las manzanas ayudàndote de un descorazonador o un cuchillo afilado.
3. Enmantequilla un molde y cubre con las rebanadas de pan de molde para hacer una "camita" a las manzanas.
4. Coloca las manzanas encima y agrega 1 cucharadita de azucar y de mantequilla al centro de cada manzana, espolvorea canela a gusto y agrega el agua, el resto del azucar y mantequilla sobre el pan.
5. Hornea por 45' aproximadamente o hasta que las manzanas estén doradas y cocidas.
6. Sirve tibio y si eres bien goloso, acompana las manzanas de una bolita de helado de vainilla...una delicia!!

3.4.3177