Revista Cocina
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El Desayuno: ¿Cómo llegó a convertirse en una aberración de postres y chucherías?
“El desayuno es la comida más importante del día”. ¿Cuántas veces hemos leído o escuchado esta frase? ¿Os habéis dado cuenta de que lo que hoy en día llamamos... Leer el resto
El 26 noviembre 2012 por Evamuerdelamanzana
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Paninis
cocinatelotuPaninisIdeal para merendar cuando hay hambre o para cenar si no se apetece estar mucho rato cocinandoDificultad: FacilTiempo de preparación: 0h 30mi... Leer el resto
El 05 noviembre 2012 por Cocinatelotu
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Crujiente de costillas con soja y miel
cocinatelotuCrujiente de costillas con soja y mielReceta rápida y deliciosa que nos puede sacar del paso como plato principal en multitud de ocasiones. Leer el resto
El 15 noviembre 2012 por Cocinatelotu
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Receta: Salsa Boloñesa Cremosa
Existen tantas recetas para salsa boloñesa como “mammas” italianas; y las que no son italianas también. Si en algún momento has tenido ganas de investigar la... Leer el resto
El 19 noviembre 2012 por Evamuerdelamanzana
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20 Principios para cuidar de tu familia y prevenir la enfermedad
Un enfoque “Paleo” hacia la salud se sirve de la historia evolutiva del homo sapiens, sumado a lo mejor de la ciencia moderna, como marco general para guiar... Leer el resto
El 19 noviembre 2012 por Evamuerdelamanzana
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Caldo con fideos y queso magro
Caldo con fideos y queso magro Publicada por el 28/11/2012 17:10 Ingredientes para 2 comensales comensales 100 g. de fideos caldo de pollo jamón... Leer el resto
El 28 noviembre 2012 por Cocinatelotu
KARLOS ARGUIÑANO
FERRAN ADRIÀ
JUAN MARÍA ARZAK
MARTÍN BERASATEGUI
SERGI AROLA
PASTA
