Revista Cocina

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  • Arroz de coliflor y salchichas

    Arroz coliflor salchichas

    Hoy un "arroz diferente"INGREDIENTES:aceite de oliva50 gr de ajos tiernos1 cebolla pequeña picada fina100 gr de alcachofas1/2 berenjena  2 tomate pequeños... Leer el resto

    El 30 agosto 2023 por   Zeditas

  • ¿Qué café utilizan en los bares?

    El café es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo, y en los bares y cafeterías es uno de los productos estrella. Leer el resto

    El 19 agosto 2023 por   Ma. Emilia Méndez Luciano

  • ¿Cuáles son las vitaminas del café?

    El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo y se consume en grandes cantidades diariamente. Además de su delicioso sabor y aroma, el... Leer el resto

    El 04 agosto 2023 por   Ma. Emilia Méndez Luciano

  • ¿Qué representa el símbolo del café?

    El café es una bebida que ha sido parte de la cultura y la sociedad en todo el mundo durante siglos. Desde su origen en Etiopía hasta su expansión por todo el... Leer el resto

    El 03 agosto 2023 por   Ma. Emilia Méndez Luciano

  • Cocer mejillones al vapor

    : por Gorka Barredo COCER MEJILLONES EN CASA Los mejillones son un marisco muy versátil en nuestra gastronomía y en la de muchos países del mundo. Leer el resto

    El 17 agosto 2023 por   Gorkaba2222

  • ¿Cómo se aprende a leer el café?

    El café es una bebida universal que se prepara y consume en todo el mundo. Pero, ¿sabías que también se utiliza para adivinar el futuro? Leer el resto

    El 13 agosto 2023 por   Ma. Emilia Méndez Luciano

  • Aguacates rellenos

    Aguacates rellenos

    Un receta rápida y refrescante para el verano...INGREDIENTES:1 aguacate 1 tomate1 cebolla morada pequeña2 lonchas de salmón ahumado y/o 50 gr de gambitas1 c/s d... Leer el resto

    El 02 agosto 2023 por   Zeditas

  • ¿Cómo se clasifica el grano de café?

    El grano de café es uno de los productos más comercializados en el mundo, y su calidad es determinante para su valor. Para asegurar la calidad del grano, s... Leer el resto

    El 29 agosto 2023 por   Ma. Emilia Méndez Luciano

  • ¿Cómo saber si el café está seco?

    El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo, y su sabor y calidad dependen en gran parte de su frescura y estado de secado. Leer el resto

    El 17 agosto 2023 por   Ma. Emilia Méndez Luciano

  • ¿Qué produce la cafeína en la mujer?

    La cafeína es una sustancia que se encuentra en muchos alimentos y bebidas que consumimos diariamente, como el café, el té, el chocolate y los refrescos. Leer el resto

    El 30 agosto 2023 por   Ma. Emilia Méndez Luciano

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