Revista Cocina

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  • Zrgz 20a

    Querido Miquel, Ayer fue un día grande. MUY grande. GRANDÍSIMO. Por fin, llegó el momento que con tanta ilusión esperábamos desde Barcelona, Bilbao,... Leer el resto

    El 22 abril 2013 por   Recetasdetiaalia

  • Unos segundos de gloria.

    Unos segundos gloria.

    :) Feliz. Hoy ha salido el sol. Además os acordáis de la Final del Concurso de Gourmet Garden? Pues allí estaban RTVE con la gente encantadora del... Leer el resto

    El 12 abril 2013 por   Bizcochodechocolate

  • cupcakes de chocolate

    cupcakes chocolate

    Sencillamente, riquísimos si te gusta mucho el chocolate. He copiado la receta casi al pie de la letra del libro de Alma Obregón "Objetivo cupcake perfecto",... Leer el resto

    El 25 abril 2013 por   Marastoney
    NONE

  • Tarta de queso

    Tarta queso

    Esta tarta realmente no la he hecho yo, la ha hecho mi hija Silvia, de 12 años, siguiendo mis instrucciones pero ella sola, yo solo he hecho las fotos, así que... Leer el resto

    El 02 abril 2013 por   Como Cocino Yo

  • La leche, alimento artesano

    Investigación y riesgo es lo que se necesita para encontrar una leche “como la de antes”; quien esté por encima de los 40 añitos, y haya crecido en un ambiente... Leer el resto

    El 14 abril 2013 por   Artesaniayoficio

  • La riqueza de matices que nos ofrece un jamón

    riqueza matices ofrece jamón

    En un jamón no solo encontraremos cinco, seis, siete… cambios de sabor, si no que encontraremos infinidad de ellos y lo mismo ocurre con la textura, aromas... Leer el resto

    El 18 abril 2013 por   Juan Carlos Juan Carlos Gómez Sierra

  • Fabada para afrontar la semana

    Fabada para afrontar semana

    Este es uno de los motivos por los que la semana pasada me salte la dieta. Pero es que me cuesta horrores resistirme a estos platos y total tampoco engordan... Leer el resto

    El 25 abril 2013 por   Bizcochodechocolate

  • Cruces

    Cruces

    Ya se empezaron a ver tímidamente la temporada pasada, sin embargo este año las vamos a ver mucho más. En estampados, pero sobre todo en complementos. Leer el resto

    El 17 abril 2013 por   Blanki

  • Napolitanas de chocolate

    Napolitanas chocolate

    cocinatelotuNapolitanas de chocolatePastelería tradicional ahora para elaborar en casa.Dificultad: FacilTiempo de preparación: 0h 35min (35 min)Origen:... Leer el resto

    El 25 abril 2013 por   Cocinatelotu

  • Cookies de chocolate

    Cookies chocolate

    Tengo una gran cantidad de libros de cocina que me encanta mirar una y otra vez, son tan bonitos! De repente encuentro una receta que me llama la atención y... Leer el resto

    El 29 abril 2013 por   Las Recetas De La Tata

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