Revista Cocina

Croissants con hojaldre fermentado

En bollería creo que es el mejor que existe, el croissant esponjoso, jugoso y tierno... una auténtica delicia que merece su trabajo. Leer el resto

HEART: alianza Hermanos Adrià Cirque Soleil

Selección Paperblog Cocina

HEART: La alianza de Los Hermanos Adrià y Cirque du Soleil

Ya tiene nombre: HEART. Ferran Adrià y Albert Adrià ya no necesitan presentación, reconocidos en todo el mundo por sus creaciones gastronómicas y Guy Laliberté, fundador del... Leer el resto

ÚLTIMOS ARTÍCULOS DE LOS PAPERBLOGUEROS

Tarta de capuchina, decorada con nata

Ingredientes11 yemas1 clara40 g de maicenaPara el almíbar300 g de azúcar200 g de aguaPara el baño de yemas5 yemas6 cucharadas de azúcar6 cucharadas de aguaPara... Leer el resto

El 01 febrero 2015 por Aditadonaire
Tiramisú clásico fácil

El tiramisú, un postre italiano delicioso muy apreciado en mi casa... ¿¿¿como puede ser que todavía no tengo la receta en mi blog??? Leer el resto

El 05 febrero 2015 por Asmaemek
POSTRES
Bocadillos de jamón y champán

En la calle de Fernando VI nº 21 de Madrid, desde la pasada primavera, se ofrece una versión de bocadillos acompañados, fundamentalmente, de champán, aunque... Leer el resto

El 06 febrero 2015 por Javie
Cookie gigante de lacasitos{San Valentín}

San Valentín ha sido solo una excusa para hacer esta mega cookie, cookie gigante o cookie tamaño XL rellena de chips de chocolate,nocilla y cubierta de miles... Leer el resto

El 03 febrero 2015 por Masdulcequesalado
Camiseta y cupcakes del Madrid y carrotcake de chocolate...los pedidos del finde

Holaaa! Aquí os dejo las fotitos de los pedidos de este fin de semana... o no tengo ná que hacer o se me juntan 4 el mismo día, así es esto. Leer el resto

El 01 febrero 2015 por Cristina Cristina Fernandez De Marcos
Dietas Veganas: Croquetas Veganas de Guisantes

Que bueno que en nuestras dietas veganas, podamos comer nuestras recetas preferidas veganizadas no?Estas croquetas veganas, hacen honor a esto! Leer el resto

El 12 febrero 2015 por Mercè Vegana
Empanada de chorizo estilo Akelarre

Seguimos recordando viejos tiempos, tal vez por aquello de que cualquier tiempo pasado fue mejor….no sé….hoy me levanté un tanto nostálgico escuchando esta... Leer el resto

El 23 febrero 2015 por Juanbellas
Café Bar Gaucho (Pamplona)

De camino a San Sebastián, se nos hizo la hora de comer cuando estábamos casi llegando a Pamplona. La decisión era clara, pararnos allí a tomar unos pintxos. Leer el resto

El 27 febrero 2015 por Madelman
Pizza jamón york, queso, pimientos y champiñon con masa de pan de espinacas,...

Ingredientes:Para la base:350 grs. Pan de espinacas u otro pan, es para aprovechar restos de pan.4 huevos.250 grs. Bebida de soja.Me han salido dos bases de mas... Leer el resto

El 26 febrero 2015 por Maribel02
Galletas de coco. Jugando con "Cookie Puzzle Animals" de Lékué

Hace más de un mes, Lékué me hizo llegar a casa amablemente este divertido cortador de galletas, el "Cookie Puzzle Animals". Un sólo cortador con el que se... Leer el resto

El 02 febrero 2015 por Ana
POSTRES